Горячие бутерброды "Творожные"

Автор: Первушина Елена

Описание: Хрустящий хлебушек с сочной, ароматной, тягучей начинкой улетел на "ура". А я так и не открыла своим секрет, что в начинке был творог (который муж весьма не любит))) Вроде не нашла похожего рецепта. Но вкус волшебный!

Ингредиенты

Батон (у кого как уходит, зависит от того, каким слоем мазать!)
Творог (любой) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Чеснок (можно больше, если любите острее ) — 2 зуб.
Колбаса (можно любую, но лучше варенку) — 100 г
Приправа (карри, соль, перец)
Зелень (рубленная)

Приготовление

Горячие бутерброды Творожные ингредиенты

Протираем творог через сито (я не протирала, купила уже готовый мелкозерновой), добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем.

Трем сыр на крупной терке. И отправляем к творожной массе.

Добавляем перец, соль по вкусу, зелень, давленый чеснок,

Карри и тщательно перемешиваем.

Трем на мелкой терке колбасу.

Добавляем колбасу к нашей массе и аккуратно перемешиваем. Должно получиться нечто подобное по виду и консистенции (на фото).

Намазываем нашу "замечательную" массу на ломтики батона.

Выкладываем пока еще "глупые" бутербродики на противень. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 7 минут.

И вот наши ароматные красавцы готовы к употреблению!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779

Горячие бутерброды "Творожные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/