Описание: Отличный вариант для всей семьи! И деткам очень понравится!
Ингредиенты
Филе куриное
— 5 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Морковь
— 2 шт
Хлеб
(небольшой ломтик для замачивания в молоке)
— 1
Молоко
— 70 мл
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Куриное филе пропустить через мясорубку, яйца сварить, морковь сварить.
Фарш посолить, смешать с хлебом, замоченным в молоке. Яйца мелко порубить или потереть, морковь потереть на мелкой терке.
Фольгу смазать растительным маслом, выложить фарш, разровнять в виде прямоугольника, толщиной 8-10 мм. Сверху выложить слой моркови. Сверху выложить слой яиц. Свернуть в рулет. Плотно завернуть в фольгу. Выпекать в духовке 30-35 минут на 200-220гр.
Я готовила в мультиварке на режиме ВЫПЕЧКА 40 минут.
Приятного аппетита!
Куриный рулетик с морковью и яйцом, запеченный в фольге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/