Куриное филе отварить, мелко нарезать. Грибы нарезать соломкой и обжарить с луком и морковью. Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Чернослив замочить в теплой воде и нарезать соломкой (отложить немного для украшения). Огурцы также нарезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом, переложить в салатник, полить сверху майонезом, украсить черносливом и петрушкой как на фото.
Салат "Береза" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/