Описание: Самый простой и вкусный кекс, который подойдет на случай нежданных гостей. Да и просто выпить с чаем будет очень вкусно!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 3 ст. л.
Какао-порошок
— 2 ст. л.
Сахар
— 3 ст. л.
Яйцо куриное
— 2 шт
Маргарин
— 30 г
Сода гашеная уксусом
— 1/2 ч. л.
Ванилин
— 1/2 ч. л.
Молоко
— 3 ст. л.
Приготовление
Смешиваем муку, какао и сахар.
Добавляем кусочек размягченного маргарина (масла) и растираем все в крошку.
Далее добавляем яйца, соду, ванилин и молоко.
Все вымешиваем ложкой и разливаем по формам или в одну форму (я беру силиконовые формы).
Ставим в микроволновку на 3 минуты на max мощность. Смотрим время в зависимости от микроволновки. Может потребоваться и 4 минуты.
Кекс должен подняться. Достаньте, попробуйте зубочисткой.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Также можно в кекс добавить разные фрукты, шоколад, цукаты, изюм..
Приятного аппетита!!!
Кекс в микроволновке за 3 минуты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Самый простой и вкусный кекс, который подойдет на случай нежданных гостей. Да и просто выпить с чаем будет очень вкусно!
