Описание: Знакомая дала рецепт вкуснейшей слабосоленой скумбрии. Пальчики оближешь!!! Всем советую.
Ингредиенты
Скумбрия
— 1 шт
Лимон
— 1 шт
Масло растительное
— 2 ст. л.
Сахар
— 0.5 ч. л.
Соль
— 0.5 ч. л.
Чеснок
— 2 зуб.
Корица
Приготовление
Скумбрию почистить, нарезать кусочками.
Приготовить маринад: выжать сок лимона, добавить растительное масло, соль, сахар. корицу, все хорошо перемешать.
Рыбу сложить в банку вместе с нарезанным чесноком, залить маринадом и в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Слабосоленая скумбрия — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/