Описание: Потянуло на экзотику. Решила соорудить грибочки.
Ну, а грибочки с начинкой. Прошу любить и жаловать!
Ингредиенты
Яйцо куриное
(по количеству человек, у меня на 6 )
Сельдь
(150 г)
— 1/2 шт
Яблоко
(кислое)
— 1/2 шт
Лук репчатый
Горчица
— 1/2 ст. л.
Помидор
Приготовление
Отварить яйца, достать желтки.
Лук мелко порубить.
Яблоко на мелкие кубики нарезать.
Селедку измельчить. Соединить с растертыми желтками, луком, яблоками;
добавить горчицу и майонез. Все перемешать.
У яиц обрезать низ (чтобы была устойчивость) и верх (шляпку надеть).
Начинить яйца фаршем, сверху сделать шляпку из кусочка помидора и украсить майонезом.
Можно звать гостей на мухоморы!
Закуска "Мухоморы-от всей души" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/