Описание: Этот рецепт для тех кто любит зимой с картошечкой съесть маринованный перчик.
Ингредиенты
Перец болгарский
— 3 кг
Сок томатный
— 500 г
Сахар
— 1 стак.
Соль
— 1 ст. л.
Масло растительное
— 1 стак.
Уксус
— 100 г
Приготовление
Перец нарезается так, как вам нравится (соломкой, квадратиками, дольками...) добавляются сразу все остальные ингредиенты. Всё перемешать и варить с момента закипания 15-20 минут. После разложить по банкам, закатать и перевернуть до полного остывания.
Перец в томате — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/