Автор: itravkina
Описание: Вот и пришла пора овощей ))) Предлагаю свой рецепт "осеннего" пирога )))
|
|
Подготовить все продукты. |
|
Взбить сметану с майонезом и яйцами. |
|
Порезать баклажаны и помидоры кубиком. |
|
Потушить овощи, смешать с сыром. Выложить всю получившеюся массу в противень. |
|
Добавить в яично-сметанную смесь муку и разрыхлитель. Всё тщательно перемещать, вылить ровным слоем на перетушенные овощи с сыром. |
|
Поставить в духовку на 40 минут. Проверить спичкой на готовность теста. После выключения духовки оставить остывать еще минут на 15-20, пусть отдыхает. ))) |
|
Вот такую румяную красоту мы достали ))) |
|
А это красота в разрезе ))) |
|
Приятного аппетита! |
