Аджика "Пальчики оближешь"

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Перец болгарский (большой красный) — 20 шт

Помидор (большой красный) — 6 шт

Чеснок (очищенный) — 1 стак.

Сахар — 1 стак.

Уксус (9%) — 1 стак.

Масло подсолнечное — 1 стак.

Соль — 1 ст. л.

Петрушка — 1 пуч.

Перец красный жгучий — 3 шт

Приготовление

Перец и помидоры перекручиваем и провариваем 20 мин.

Пока помидоры варятся, прокручиваем чеснок и жгучий перчик, добавляем к помидорам (которые варились 20 мин.) и варим еще 10 мин.

Потом добавляем в кастрюлю сахар, уксус, масло, соль и еще 10 минут варим. И через 10 мин. добавляем мелко порубленную петрушку и варим еще 5 мин. Заливаем все в простерилизованные банки и закатываем... вот и все.. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом.

Аджика "Пальчики оближешь"