Описание: Приглашаю вас на нежно-маслянистый, пушистый пирог с погруженными в него сливами.
Ингредиенты
Слива
(средние)
— 8 шт
Мука пшеничная
— 1 стак.
Крахмал кукурузный
— 0.5 стак.
Сахар
— 0.5 стак.
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Яйцо куриное
— 3 шт
Масло сливочное
— 75 г
Приготовление
Растопите масло в кастрюле и оставьте остывать. Вымойте сливы, разрежьте на половинки и удалите кости. В миску просеять муку и крахмал, сахар и разрыхлитель. Взбейте масло, яйца и добавьте сухие ингредиенты. Проложить бумагой дно формы для выпечки 22 см, вылить тесто и разложить на поверхности сливы боком или кожей вверх. Поставить в предварительно разогретую духовку при температуре 180 ° С и выпекать около 30-35 минут.
Простой и быстрый пирог со сливами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/