Описание: Ароматный сливовый пирог особенно хорош со сливами сортов ренклод и чернослив.
Ингредиенты
Слива
Мука пшеничная
— 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
(2 ст.л. для посыпки)
— 150 г
Масло сливочное
— 100 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Корица
— 1 ч. л.
Приготовление
Мягкое масло растереть с сахаром. Добавить яйца и перемешать.
Добавить разрыхлитель, муку, вымесить тесто. Выложить тесто в форму и убрать в холодильник на 10 минут.
Убрать косточки из слив, выложить сливы срезом вверх, не вдавливая.
Корицу смешать с сахаром и посыпать сливы. Убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Сливовый пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/