Автор: LEONK1Z
Описание: Сегодня предоставляю вашему вниманию рецепт шоколадной пасту типа "Нутелла". Для меня не существует более здоровой и богатой пищи. Для всех, кто любит сладкое и одновременно следит за формой. Количество ингредиентов подобрано так, что это не простой жирный и очень сладкий крем, а питательный и полезный крем с приятным вкусом! Готового продукта 600-640 г. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
В 100г продукта: Белок-13,6г. Углеводы-18г. Жир-21,1г. Калорийность-306 Ккал.
|
|
Приготовим наши продукты. |
|
Лесные орехи ставим в разогретую духовку 200 градусов на 10 минут. |
|
Потом заливаем сухое молоко молоком 0,5%. Отставляем, пусть настоится. |
|
Орехи протираем руками от шелухи. |
|
Потом oрехи перетираем до жидкого состояния. В зависимости от мощности блендера, у мeня на турбо около 2 минут. И переливаем в небольшую кастрюлю. |
|
Добавляем ванильную эссенцию и стэвию. Перемешать ложкой. |
|
Настоянное молоко перемешиваем веничком, чтобы не было комков. |
|
Выливаем молоко около 80% в ореховую массу и перемешиваем ложкой. |
|
Потом добавляем какао и оставшееся молоко. Осторожно перемешиваем тщательно ложкой. |
|
Вот и все дела. Наша здоровая "Нутелла" готова. |
|
Перекладываем в удобную для нас посуду. |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
