Салат "Веселая креветка"

Автор: Нанька Галкина

Описание: Это, я считаю, женский салатик! так как сочное сочетание креветок, сладких ананасов и пикантного граната придется по вкусу наверное только нам. P.S.:Этот салат я делала впервые на мою свадьбу! Он такой же сочный, и полон впечатлений, как и тот наш знаменательный день.

Ингредиенты

Креветки — 300 г
Крабовое мясо — 200 г
Ананас (консервированный) — 150 г
Капуста пекинская — 100 г
Гранат (среднего размера) — 1/2 шт
Апельсин (среднего размера) — 1/2 шт
Майонез — 3 ст. л.

Приготовление

1. Креветки отварить в подсоленной воде. Остудить. Почистить.
2. Пекинскую капусту нарезать толстой длинной соломкой или квадратиками (2 на 2 см).
3. Крабовое мясо нарезать соломкой.
4. Ананасы нарезать небольшими кубиками.
5. Апельсин почистить, удалить все косточки и перепонки. Нерезать крупным кубиками.
6. Гранат почистить.
7. Креветки, капусту, крабовое мясо, ананас, апельсин - заправить майонезом и перемешать. Сверху посыпать зернами граната. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Заправлять салат нужно перед подачей, а то быстро стечет.

Салат "Веселая креветка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/