Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"

Автор: avani

Описание: Это самая нежная и вкусная запеканка на свете! Для тех, кто на диете, для детей и взрослых. Для завтрака и на десерт. Лучше запеканки нет!

Ингредиенты

Белок яичный — 3 шт
Крупа манная — 3 ст. л.
Мед (в творожную массу 1-2 ст.л.; в крем 1-2 ст.л.) — 3 ст. л.
Сметана — 300 г
Масло сливочное (Смазать форму или добавить в творожную массу) — 2 ст. л.
Творог (Желательно Базарный) — 600 г

Приготовление

Запеканка с кремом в пароварке Нежность ингредиенты

Продукты.

Отделяем желтки от белков.

Взбиваем белки.

Перемешиваем творог. Можно немного взбить блендером, если творог крупнозернистый. Добавляем мед - 1-2 ст. ложки.

Добавляем манку. Перемешать. Добавить белки и аккуратно перемешать.

Для тех, кто не на диете, можно добавить 1-2 ст. л. растопленного сливочного масла в творожную массу.

Смазать форму сливочным маслом.

Выкладываем творожную массу в форму. Разравниваем лопаточкой или ложкой.

Включаем пароварку на 35-40 минут. Если порция будет меньше, тогда на 30 минут.

В мисочке перемешиваем сметану и мед. Кто не на диете, можно мед заменить сахаром. Наш крем готов.

Как только запеканка будет готова, заливаем кремом ПО ГОРЯЧЕЙ запеканке. И разравниваем.

Даем крему застыть 15-20 минут. Вынимать из формы лучше порциями.

Приятного Аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5175

Запеканка с кремом в пароварке "Нежность" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/