Описание: Нежное хрустящее овсяное печенье с изюмом
Ингредиенты
Сахар
— 200 г
Масло сливочное
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Молоко
— 50 мл
Ванильный сахар
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 130 г
Хлопья овсяные
— 60 г
Сода
— 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 1/4 ч. л.
Соль
— 1/4 ч. л.
Корица
— 1/2 ч. л.
Изюм
— 35 г
Приготовление
Взбейте миксером сахар и сливочное масло.
Добавьте яйцо, ванильный сахар, молоко и перемешайте.
Просейте муку, соду, разрыхлитель и соль. Добавьте во взбитую смесь, чтобы получилось жидкое тесто.
Добавьте овсяную крупу, корицу, изюм и как следует перемешайте.
Выложите тесто ложкой на противень. Оставляйте между печеньями расстояние около 7 см. Разогрейте духовку до 175-180*С.
Выпекайте 8-10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
Тонкое овсяное печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/