Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Торт "Мечта маленького индейца"

Автор: s-v-e-t-l-i-k

Торт Мечта маленького индейца

Описание: Предлагаю на ваш суд еще один рисовый эксперимент. Применение муки из дикого риса делает этот торт не только вкусным, но и полезным. А использование в качестве наполнителя воздушного риса превращает его в желанное лакомство для малышей всех стран и народов! Не содержит глютена, поэтому может использоваться в питании больных целиакией.

Ингредиенты

Приготовление

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты Из дикого риса приготовим муку.

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты Рисовую муку смешиваем с миндальной или молотым миндалем.

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты Белки с сахаром и ванильным сахаром взбиваем в крепкую пену.

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты Аккуратно смешиваем белки с мукой.

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты Тесто выкладываем на бумагу в круг по размеру нашей разъемной формы.

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты Выпекаем корж в разогретой до 200С духовке 10 минут.

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты Пока печется корж, растапливаем (можно в микро) белый шоколад и сливочное масло.

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты Хорошо размешиваем

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты И перемешиваем с воздушным рисом.

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты В разъемную форму (19 см) выкладываем наш корж (можно прямо горячий), сверху воздушную массу.

Торт Мечта маленького индейца ингредиенты Хорошо утрамбовываем. Ставим торт в холодильник на несколько часов. (можно в морозилку на 30-60 минут) до полного остывания. Затем убираем разъемное кольцо и покрываем торт глазурью (шоколад и сливки растапливаем на водяной бане и хорошо размешиваем).




Этот торт вызвал дикий восторг у детей, а муж сказал, что чувствует себя ребенком В детстве мы так любили все эти воздушные штучки!



Торт "Мечта маленького индейца" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru