Описание: Это очень простой пирог. Просто палочка-выручалочка, если нужно что-то срочно приготовить к чаю.
Ингредиенты
Сметана
(20% жирности)
— 200 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Сахар
— 150 г
Сода
(кто не любит с содой, можно взять разрыхлитель теста 1 ч.л.)
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Ванилин
(на кончике ножа)
Приготовление
Сметану, яйцо и сахар смешать в миске, можно даже ничего не взбивать, если нет времени. Муку смешать с содой, просеять и добавить в сметанную смесь, тщательно перемешать, дать постоять 5 минут.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями или мукой.
Я выпекала в мультиварке на режиме "выпечка" 50 минут.
После того как пирог испечется, вынуть чашу из мультиварки и дать пирогу постоять 20-30 минут, чтобы он немного остыл, после этого извлечь и можно садиться пить чай.
Описание: Это очень простой пирог. Просто палочка-выручалочка, если нужно что-то срочно приготовить к чаю.
