Деревенский картофель

Автор: Барби

Описание: Попробуйте вкус настоящей русской кухни! Затраты минимальные - успех максимальный! Все, кого мы угощали - В ВОСТОРГЕ!!! Отлично подойдет и для удивления уже все повидавших-испытавших гостей (почему-то считается, что готовить в горшочках очень сложно). Вот и хорошо, пусть Ваши гости так и думают, а Вы им - раз! Угощайтесь, пожалуйста!

Ингредиенты

Окорочок куриный — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 4 шт
Приправа
Соль

Приготовление

Количество продуктов дано на 2 горшочка.

Мясо (кости удалить) и картофель нарезаем среднего размера кусочками, а лук и морковь покрупнее - полукольцами.

Все высыпаем в большую миску, солим, приправляем и хорошенько вымешиваем.

Наполняем горшочки и ставим в духовку примерно на час (огонь небольшой, картошечка должна "томиться" ).

Признаки готовности: очень мягкая картошка и неповторимый аромат!

Подаем с помидорчиками-огурчиками.

ВНИМАНИЕ!!! Горшочки ничем не смазывать и никакого жира не добавлять!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Деревенский картофель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/