Кукуруза почти по-мексикански

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Соль (морская - по вкусу)

Орегано (сушеный - щепотка)

Перец черный (молотый - по желанию )

Имбирь (по желанию - немного)

Чеснок (или 2) — 1 зуб.

Перец чили (по вкусу)

Масло оливковое — 1 ч. л.

Масло сливочное — 1 ст. л.

Кукуруза (в початках) — 3 шт

Приготовление

Кукуруза почти по-мексикански ингредиенты

Кукурузные початки почистить, помыть, обсушить бумажным полотенцем.

Зубчик чеснока и имбирь натереть на самой мелкой терке в кашицу. Нарезать чили тоненькими слайсами.

Сливочное масло растопить в СВЧ до мягкости, (я добавила в него немного оливкового), затем чеснок с имбирем, соль, перец черный молотый, хорошо перемешать.

Смазать початки с помощью кисточки маслом со специями, посыпать орегано, перцем чили. Завернуть в фольгу. Запекать на решетке при 190* 20-40 минут, в зависимости от сорта кукурузы. Люблю этот рецепт с отварными перепелиными яйцами. Очень вкусно.

Кукуруза почти по-мексикански