Описание: Должны придти гости, а вам так не хочется заморачиваться, что же предложить гостям к чаю? Или же вам просто захотелось что-нибудь вкусное и сладкое без особых усердий? Это для вас))
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 6 шт
Сахар
(без горки)
— 4 ст. л.
Соль
— 1\3 ч. л.
Сода
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
(без горки)
— 4 ст. л.
Какао-порошок
— 4 ст. л.
Приготовление
1) Разбивая яйца, отделяем желток от белка и помещаем в разные сосуды.
2) В желток добавляем сахар, соль, соду, какао и начинаем мешать. После получения более-менее однородной массы добавляем муку, продолжая перемешивать.
3) В белок добавляем 1 столовую ложку холодной воды и тщательно взбиваем.
4) После готовности добавляем взбитый белок к замешанной массе с желтком и какао. Аккуратно перемешиваем, не по часовой стрелке, а снизу вверх, стараясь максимально совместить белок с желтком.
5) По ходу приготовления теста желательно поставить духовку на разогрев.
6) В форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом, выливаем полученную массу и ставим в уже разогретую духовку
7) Выпекаем при температуре = 150*С
8) Готовность наступает примерно через 35-40 минут (я, к примеру, проверяю его, когда он в духовке, зубочисткой. Втыкаю в серединку, если она сухая, значит готов, если влажная – значит рано)
9) Наслаждаемся результатом за чашкой вкусного чая Легкий шоколадный бисквит — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Должны придти гости, а вам так не хочется заморачиваться, что же предложить гостям к чаю? Или же вам просто захотелось что-нибудь вкусное и сладкое без особых усердий? Это для вас))
Наслаждаемся результатом за чашкой вкусного чая 
