Автор: JeSeKi
Описание: Этот рецепт я давно нашла в Интернете, он адаптирован к ХП. Уже несколько раз пекла его и результатом осталась довольна. Хлеб получается невысокий, плотный, ароматный, слегка влажный (я так думаю из-за присутствия не ферментированного солода), но очень вкусный. Идеален для первых блюд, вкусен и с бутербродами, и даже просто с молоком.
|
|
Вот наши продукты. |
|
Заварим солод кипятком и оставим остужаться до комнатной температуры. |
|
Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции. |
|
Если у Вас есть режим выпечки ржаного хлеба, выбирайте его. У меня такого режима нет, я выпекаю на режиме "Обычный хлеб". |
