Запеченые свиные ребрышки с брусничным соусом

Автор: L S

Описание: Благодаря конкурсу открыла для себя вкуснейший соус “Дикая брусника” от Дарбо, который прекрасно сочетается с мясом и не только с ним...

Ингредиенты

Ребра свиные — 500 г
Соус (“Дикая брусника” от D’arbo) — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Имбирь (корень, 2 см) — 2
Соевый соус — 3 ст. л.
Мед (жидкий) — 1 ст. л.
Лимон (сок) — 1 шт
Перец белый (свежемолотый, щепотка)
Масло горчичное — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Запеченые свиные ребрышки с брусничным соусом ингредиенты

Потребуется: Свинные ребрышки, соус “Дикая брусника” от Дарбо, мед, соевый соус, имбирь, лимон, перец, лук, масло, соль.

Смешать мед, соевый соус, нарезанный имбирь, сок лимона, слегка нагреть для получения однородной консистенции.

Лук нарезать полукольцами. Ребрышки поместить в чашу и залить маринадом, накрыть луком, оставить на 2-3 часа для маринования.

Запекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке около 40 - 50 минут или в мультиварке на "Выпечке" 40 минут (перевернуть через 20 минут). Я запекала в мультиварке.

Подавать ребрышки с соусом “Дикая брусника” от Дарбо, салатом из красной капусты и картофелем. Приятного аппетита!

Запеченые свиные ребрышки с брусничным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/