Описание: На сайте есть похожие рецепты, собственно, за основу взят рецепт "Полезные конфеты" от Lenok36, но там использованы финики, которые лично мне нельзя... Также есть рецепт творожных конфет от пользователя Кофеманка, но опять же, худеющим он противопоказан, так как там шоколад и печенье.
Итак, вот простые и быстрые сладости, за которые не будет ругать диетолог)
Ингредиенты
Творог
(брала обычный дмитровский 1,8%)
— 100 г
Цедра апельсина
— 1 шт
Какао-порошок
— 1 ч. л.
Сахар
(я взяла сахарозаменитель)
— 1 ч. л.
Ванилин
(1,5 гр, ванилин без сахара)
— 1 пакет.
Курага
(взяла остатки)
— 7 шт
Приготовление
Рецепт прост до невообразимости!
1. Обдала апельсин кипятком, подержала минут 5 (это, в общем-то, необязательно, но бабушкин голос звучит в моей голове)
2. Цедру и курагу закинуть в блендер и, соответственно, перемолоть.
3. Добавить в блендер творог, засыпать сахар или сахарозаменитель, ложку какао и ванилин.
4. Сформировать шарики, квадратики, прямоугольники - кому что нравится)
5. Подержать минут 30 в холодильнике, потому что за счет творога они мягковаты.
Готово, наслаждайтесь!
Мягко, но не перетерто, как детская пюрешка. И на вкус сладко, но не слишком, а цедра придает вообще потрясающий какой-то вкус, за что, опять же, спасибо пользователю Lenok36!
Творожные конфеты для диеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/