Описание: Вкусный и необычный салат из свежих огурцов
Ингредиенты
Огурец
— 3 шт
Масло сливочное
— 20 г
Укроп
Приготовление
Очистите огурцы и разрежьте на четыре части. Удалив семена, нарежьте огурцы кусочками. Бланшируйте огурцы в кипящей, слегка подсоленной воде 5 минут, пока огурцы не станут мягкими. Только не переварите. Откиньте огурцы на сито и просушите. Обжарьте огурцы в сливочном масле на сильном огне. Добавьте укроп, соль и перец. Подавайте блюдо горячим.
Горячий салат "Жареные огурцы с укропом" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусный и необычный салат из свежих огурцов
