Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Котлеты "По щучьему велению"

Автор: Алика

Котлеты По щучьему велению

Описание: Нежные рыбные котлеты с салом. Быстро, легко и вкусно!!!

Ингредиенты

Приготовление


Рыбу очистить, выпотрошить, убрать голову, надрезать вдоль спинки и разделить на 2 части.
Убрать большие косточки (хребет).

Пропустить через мясорубку 2 раза, чтобы маленькие косточки перемололись.

Свежее сало и лук пропустить через мясорубку.

Смешать рыбный фарш, лук и сало, добавить яйцо, соль, перец.

Сделать котлетки, обмакнуть в муке и жарить на среднем огне в сковороде.

Получаются вкуснятские нежные котлетки.
Украсить зеленью.

Котлеты "По щучьему велению" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru