Автор: chudo
Описание: Очень красивая съедобная закуска для праздничного стола, которую мне подсказал очень уважаемый мною человек.
|
|
Кукурузный початок обернуть фигурно кусочком рыбы, придерживая рыбу пальцами у основания початка. Перо лука опустить на секунду в горячую воду, чтобы оно не рвалось. Связать им каждый цветочек. |
|
Завернуть цветочки в салатные листья. Связать весь букетик пером лука. В початки воткнуть зубочистки. Украсить их каперсами. Букетики ставить на стол в коньячных бокалах. |
