Описание: Замечательная маринованная капуста со свеклой, морковью, луком и чесноком. Готовится быстро и очень просто, не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить вкусную закуску. Такая капуста хорошо подойдет к мясным блюдам. Вид у капусты красивый, так что можно ею украсить любой праздничный стол. Даже детки с удовольствием кушают такую красивую розовую капусту.
Ингредиенты
Масло растительное
— 100 мл
Уксус
(9%)
— 100 мл
Соль
— 2 ст. л.
Сахар
— 200 г
Чеснок
— 15 г
Вода
— 1 л
Свекла
(винегретная)
— 180 г
Морковь
— 180 г
Лук белый
— 250 г
Капуста белокочанная
— 1.4 кг
Приготовление
Маринованная капуста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/