Легкий штрудель с яблоком и черносливом

Автор: LaCostena

Описание: Штрудель для меня - это всегда осень. Горячий шоколад, ванильное мороженое, яблоки в карамели и лишние килограммы к лету. В этом рецепте я соединила много начинки, легкий творог, минимум теста и хорошее настроение! Добро пожаловать!

Ингредиенты

Тесто фило (1 лист) — 1 шт
Творог (мягкий, 0% жирности) — 120 г
Яблоко — 2 шт
Чернослив — 7 шт
Сахар коричневый — 50 г
Специи (смесь для имбирного печенья (корица, гвоздика, бадьян, ванилин)) — 10 г
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Легкий штрудель с яблоком и черносливом ингредиенты

Для приготовления этого прекрасного, легкого и очень вкусного десерта нам нужно нарезать кубиками яблоки и чернослив. Я использую специи для имбирных пряников. Они идеально подчеркивают вкус яблок и коричневый сахар.

Нам понадобится 1 пласт теста фило или очень, очень тонко раскатанное бездрожжевое тесто - чем тоньше, тем лучше. Аккуратно наносим на тесто мягкий творог 0% жирности.

Раскладываем начинку по всему тесту, оставляю 1 см по краям.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Тесто скатываем в рулет, смазываем яйцом, посыпаем специями и оправляем выпекаться на 15 минут.

Наш румяный штрудель перекладываем на тарелку и даем немного остыть.

Вот и все, легкий, вкусный десерт готов. Он порадует Вас в любую погоду и быстро поднимет настроение!

Приятного аппетита!

В этом рецепте прекрасно сочетаются яблоки, богатые витаминами, чернослив - идеальный продукт для улучшения работы ЖКТ, а так же творог, который не только полезный, но и очень вкусный.
Долгое время я думала, что десерты и правильное питание - не совместимы, но стоит посмотреть на привычное блюдо под другим углом, как Вы тут же найдете его легкую версию

Легкий штрудель с яблоком и черносливом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/