Описание: Этот вермут готовится на основе зеленых грецких орехов, полученных после ликера ночино.
Ингредиенты
Орехи грецкие
(зеленые грецкие орехи после ночино)
Сахар
— 150 г
Водка
— 200 мл
Вино белое полусладкое
— 1,5 л
Приготовление
Орехи, которые остались после фильтрации ликера ночино (nocino) залить белым вином и также заложить в емкость сахар и водку, дать настояться 10 дней, затем отфильтровать через ватный фильтр и можно пробовать.
Если Вы обладаете выдержкой, то пусть постоит с месяц перед употреблением.
Домашний вермут на основе грецких орехов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот вермут готовится на основе зеленых грецких орехов, полученных после ликера ночино.
