Описание: Самые вкусные консервированные помидоры!!! Рецепт моего свекра. В нашем городе - это самый распространенный вариант консервации помидорчиков. Рассольчик в них - обалдеть какой вкусненький!
Ингредиенты
Помидор
Вода
Соль
— 1 ст. л.
Сахар
— 2 ст. л.
Уксус
— 0.5 л
Перец черный
(горошком)
— 4 шт
Лист смородиновый
Лист вишневый
Укроп
Чеснок
— 1 зуб.
Аспирин
Приготовление
Помидоры разложить по банкам, добавить туда все эти травки-перчики и таблетки. Из вышеперечисленных компонентов приготовить маринад (не варить, не кипятить и т. д. - просто смешать) и залить им содержимое банок. Закрыть только капроновыми крышками! Хранить в подвале.
Помидоры с аспирином — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/