Автор: nikulj
Описание: Первоначально хотела сделать помидоры с сыром, как закусочку, но помидорчики были небольшие по диаметру и я решила приготовить салат, не очень много. В итоге в перерыве застолья пришлось идти и делать еще одну порцию, хотя еды еще было много. Вот такая получилась гора!!!
|
|
На блюдо выкладываем листья салата, потом - помидоры, нарезнные ломтиками, в один ряд кругом, солим, перчим. Смазываем смесью майонеза и давленого чеснока. |
|
Выкладываем тертый сыр, опять - майонез с чесночком. Салат делать в виде конуса, каждый слой - немного меньше по диаметру. |
|
Опять ломтики помидора, соль, перец, майонез с чесночком. |
|
Тертые белки вареных яиц, майонез с чесночком. |
|
Последний слой - помидор, соль, перец, майонез и чеснок и делаем верхушечку из тертых желтков. Наша помидор-гора готова!!! Очень быстро, вкусно и красочно!!! Приятного аппетита!! |
