Автор: Valerik123
Описание: Готовим его с удовольствием всей семьей уже очень давно. Очень вкусный и легкий в приготовлении салат. Получается очень сочным и ярким, именно от этого, видимо, данный салатик и получил такое название;)) Все ингредиенты практически всегда найдутся в холодильнике, что может выручить, если вдруг нагрянут гости...
|
|
1 слой. Перец (1 шт.) режем кубиками и укладываем на дно чаши. |
|
2 слой. Огурец (1/2 нормы) натереть на крупной терке. Отжать и выложить сверху на перец. |
|
3 слой. Сыр (1/2 нормы) также натереть на крупной терке. |
|
4 слой. Мясо (всю норму) нарезать на кубики. 5 слой. (по желанию) Тут все зависит исключительно от Ваших вкусовых предпочтений:) Если Вы любитель маслин, то их нужно нарезать на кружочки и выложить сверху на мясо. Я этот слой пропустила. |
|
6 слой. Смазываем все майонезом (1/2 нормы.) |
|
7 слой. Теперь все по новой;) Перец (только уже другого цвета) |
|
8 слой. Огурчик (оставшаяся часть). |
|
9 слой. Сыр. |
|
И наконец, финальный 10 слой - Майонез. Сверху салат можно украсить лимоном, зеленью и маслинами (по желанию). Дать салату настояться минут 30-40, именно поэтому я написала время приготовления 60 минут. |
|
Приятного аппетита!!! |
|
Вид сбоку:) Майонез лучше использовать домашнего приготовления. Я готовлю вот по этому рецепту (Соус а-ля майонез "Юлия" на молоке) http://www.povarenok .ru/recipes/show/341 05/, за что большое спасибо автору! |
