|
Приготовление:
1. Растопить шоколад с маслом, желтки взбить с сахаром, ванильным сахаром. Белки взбить с щепоткой соли до пиков.
2. В желтки постепенно частями добавить шоколадно-масляную массу и муку.
3. И в конце аккуратно ввести белки. Все тщательно перемешать.
4. Смазать форму сливочным маслом, выложить ложкой тесто, посередине положить клюкву (использовала мороженую и не размораживала).
5. Ставим все это в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))
Вот такой красавец. |