Описание: Мой муж очень любит картошку в любом виде) Поэтому, каждое приготовление картошки - это сущий кошмар для меня! (не очень хочется есть одно и то же каждый день) А это блюдо очень сытное, вкусное и мужу очень понравилось! Ведь его любимая картошка, да еще и с котлетками!
Ингредиенты
Фарш мясной
— 500 г
Лук белый
(Для фарша)
— 1 шт
Картофель
— 7 шт
Кетчуп
(Для соуса)
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
(Для панировки котлет)
— 1 ст. л.
Вода
(Для соуса)
— 1 стак.
Соевый соус
(Для соуса)
— 1 ст. л.
Соль
(Для соуса)
Перец душистый
(Для соуса)
Специи
(Для соуса)
Приготовление
Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в сковороду, а картофель разложить по сковороде.
Для соуса смешать кетчуп, воду, соль, перец, специи и соевый соус по вашему вкусу) Залить соусом и поставить на огонь. Готовить на среднем огне, до готовности картофеля)При подаче посыпать зеленью или сыром)
Котлетки с картошкой в томатном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/