Сэндвичи с авокадо и крабовыми палочками

Автор: Няшка

Ингредиенты

• Хлеб (чёрный (бородинский)) — 6 ломт.
• Перец болгарский — 0,5 шт
• Капуста китайская (3-4 листочка.)
• Огурец — 1 шт
• Авокадо — 0,5 шт
• Хрен — 3 ч. л.
• Горчица (Французская) — 3 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Лук репчатый — 1 шт
• Тмин — 0,5 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Уксус (рисовый) — 3 ст. л.
• Сахар тростниковый — 3 ст. л.
• Крабовые палочки (А`море) — 6 шт

Приготовление

Из этих продуктов нам предстоит приготовить нашу закуску.

Лук режем тонкими полукольцами. Чеснок мелко рубим. Разогреваем растительное масло, обжариваем лук и чеснок. Затем добавляем семена тмина.

Через пару минут - соевый соус, сахар и уксус. Готовим на минимальном огне 15 мин, не накрывая соус крышкой.

Пока соус доходит, режем овощи.

Режем хлеб. Три ломтика хлеба намажем хреном, а три горчицей.

На хлеб уложить капусту (можно любой салат), огурцы, крабовые палочки, болгарский перец и ломтики авокадо. И последний штрих - луковый соус... Та-дам, закуска готова! Подаем немедленно!!!

© www.povarenok.ru