Описание: Хочу Вас удивить очень быстрым рецептом маринованной цветной капусты.
Это очень быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
Капуста цветная
(около килограмма)
— 1 вилок
Сахар
— 150 г
Соль
— 1 ст. л.
Уксус
— 150 мл
Масло подсолнечное
(я не очень люблю, поэтому 50 г)
— 150 г
Кориандр
(молотый)
— 1 ст. л.
Чеснок
— 4 зуб.
Морковь
— 1 шт
Вода
— 600 г
Перец черный
— 1 ч. л.
Приготовление
Капусту разобрать на соцветия, морковь нарезать кубиками, чеснок очистить - все заложить в двухлитровую банку.
Вода +соль +сахар+уксус+масло+кориандр+черный перец= маринад
Маринад вскипятить и залить капустку!!!
На следующий день можно есть!
Приятного аппетита!!!
Хранить в холодильнике под пластиковой крышкой
Маринованная цветная капуста "Завтра гости" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/