Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: kotenochkin
Описание: Многим знакомо беспроигрышное гармоничное сочетание черешкового сельдерея и яблока. Предлагаю добавить несколько ингредиентов и приготовить максимально полезный, очень витаминный, легкий и вкусный салат.Необходимые продукты. |
Сельдерей нарезать. Курагу и чернослив залить кипятком минут на 10, выложить на бумажные салфетки для удаления лишней влаги, затем нарезать соломкой. |
Орехи измельчить, я просто режу ножом, т. к. в салате мне нравятся крупные кусочки. Яблоко нарезать соломкой, можно сбрызнуть соком лимона. |
Смешать нарезанные ингредиенты. |
Подготовить заправку. Для этого смешать оливковое масло и сок лимона до состояния эмульсии. Заправить салат. |
Легкий, вкусный и очень полезный салат готов! Приятного аппетита и будьте здоровы! |