Печенье "Елочные игрушки"

Автор: svetlanchik8

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт
• Мука пшеничная — 2.5 стак.
• Масло растительное — 5 ст. л.
• Сахар — 0.5 стак.
• Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мармелад — 6 шт
• Шоколад белый — 6 ломт.
• Шоколад молочный — 6 ломт.

Приготовление

Приготовить необходимые ингредиенты

Лимон замочить в кипятке на 10 минут. Затем снять цедру при помощи терки. Лимон мелко нарезать или пропустить через мясорубку.

Смешать лимон, сахар, растительное масло и яйцо. В полученную смесь добавить просеянную муку и гашеную соду. Вымесить тесто. Тесто охладить в холодильнике в течение получаса.

Раскатать тесто толщиной 5 мм, при помощи формочек вырезать печенье, сделать фигурные прорези посередине. Сделать маленькое отверстие для ленточки.

Выпечь полученное печенье при температуре 150 градусов в течение 15 минут. Продеть ленточку в отверстие, сделать петлю, как у елочной игрушки.

Растопить 2 кусочка мармелада одного цвета и полчайной ложки воды в микроволновке в течение 20 секунд. Залить полученную смесь в серединку печенья. Все проделать с мармеладом разного цвета.

Растопить белый шоколад. При помощи кисточки обмазать печенье вокруг мармелада. Растопить молочный шоколад и обвести вокруг прорези печенья. Полученное печенье охладить в холодильнике в течение получаса.

Полученными игрушками украсить елку. Вот детишки обрадуются, когда увидят на елочке съедобные игрушки))) С наступающим Новым Годом!!!

© www.povarenok.ru