Автор: olgasvb
Описание: Вкусное, сочное блюдо подойдет и на праздничный стол. Такое горячее с веселеньким названием "стожок" порадует приходящую к нам в Новом году лошадку.
|
|
Приготовить фарш, как на котлеты |
|
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле |
|
Яйца отварить и мелко нарезать, поперчить, посолить, добавить ложку майонеза |
|
Картофель сырой натереть на крупной терке, посолить, поперчить, перемешать |
|
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки диаметром примерно 10 см. Выложить на противень, выстланный бумагой. |
|
Сверху выложить слой обжаренного лука |
|
Затем слой яиц |
|
Выложить тертый картофель |
|
Посыпать тертым сыром, обмазать майонезом и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут. |
