Автор: Нина-супербабушка
Описание: Очень необычный салатик. Мужу не понравился категорически, но у него проблемы с зубами, не может твердое жевать, пришлось мне его одной поедать. Мне сначала тоже что-то не очень, но потом я вдруг заметила, что ем его с удовольствием и еще хочу... Такая вот история.
|
|
Вот такие продукты нам надо приготовить. Помыть и почистить. |
|
Тонко нашинковать капусту, |
|
Посолить и немного помять руками. |
|
Морковь очистить и натереть на крупной терке. |
|
Ягоды винограда разрезать пополам и удалить косточки. |
|
Яблоко натереть на мелкой терке и сразу же полить лимонным соком. Смешать с йогуртом. |
|
Смешать капусту с морковью, полить йогуртовой заправкой, добавить виноград и аккуратно перемешать. |
