Описание: Если Вы не успели с ужином - поздно вернулись с работы, пляжа, заболтались с подругой, у меня на этот счет есть беспроигрышный вариант, который понравится Вашей семье. Это жаркое просто в приготовлении, вкусно и сочетается с любым гарниром. Еще оно может понравиться и тем, что в нем всего 115 калорий!
Ингредиенты
Фарш мясной
— 300 г
Лук репчатый
— 1 шт
Хлеб
— 50 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Перец болгарский
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Пряности
Зелень
Перец черный
Соль
Масло растительное
Приготовление
Хлеб замочить в воде и отжать. Мелко нарезать лук, перец, морковку и смешать с хлебом и фаршем. Взбить яйцо и влить в фарш, хорошо вымесить.
Сформировать мясной кирпичик, выложить в форму, смазать сверху растительным маслом. Накрыть пищевой пленкой. Готовить 12 - 14 минут, при полной мощности.
В идеале, надо вынуть и завернуть в фольгу. Дать постоять 10 минут. Но, если нет 10 минут, так нет! За эти 14 минут вы успеете настрогать кг салатов! А если у Вас в холодильнике завалялась бутылочка пива... Ваш муж и не заметит, что Вы припозднились с ужином.
Приятного аппетита!!!
Жаркое по-быстрому — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/