1) Картофель чистим, моем и натираем на крупной терке.
2) Разбиваем в картофель яйцо
3) Добавляем майонез
4) Колбасу (сервелат) режем мелкими кубиками
5) Солим, перчим, добавляем приправу
6) Добавляем муку
Все тщательно перемешиваем, на разогретую сковороду с маслом выкладываем ложкой и обжариваем с каждой стороны по минутке до золотистого цвета.
Готово. Приятного Аппетита!
Драники "Колбасные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/