Автор: 8 марта
Описание: Многих родителей в преддверии праздников мучает вопрос "Чем же накормить детей?" (я имею в виду детей раннего возраста). Многие детки не едят те праздничные блюда, которые готовятся для взрослых. Предлагаю рецепт очень быстрых, нежных, вкусных и сочных куриных котлеток. Детки съедают всё, и просят добавки. Проверено на своих детях.
|
|
Филе курицы, лук нарезать, сложить в удобную ёмкость, добавить яйца. |
|
Туда же отправляем майонез "Махеев" и соль. |
|
Хорошо взбить блендером в однообразную массу. |
|
В любые порционные формы для кексов выложить куриную массу. Получается 12 штучек. Сверху посыпать по 0,5 ч. л. измельчённых лесных орехов. |
|
Отправляем в духовку на 10 минут, при температуре 180 гр. В это время с маслин слить жидкость и нарезать кольцами. Моцареллу нарезать небольшими квадратиками. |
|
Через 10 минут вынимаем кексы и раскладываем на каждый по кусочку моцареллы и по 5 кружочков маслин. И снова на 10 минут в духовку. |
|
Аккуратно вынимаем кексы двумя вилками. Очень вкусно и нежно!! |
