Подогреть воду, растворить в ней мед и кипятить 10-15 минут. По желанию добавить наливку, прокипятить еще 3 минуты и добавить специи и травы, кипятить 10 мин и настоять минут 10-20. Сбитень готов, можно его подогревать.
Согревающий напиток "Сбитень" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/