Отвариваем курицу, картофель, яйца.
Обжариваем шампиньоны с луком, немного подсолить!
Дробим орешки.
Курицу можно нарезать кубиками, можно разделить вилкой на волокна (я предпочитаю последнее), смазать майонезом,
натереть на мелкой терке отварные яйца и промазать майонезом,
натереть на мелкой терке отварной картофель, смазать майонезом,
выложить обжаренные грибы с луком, майонезом можно не промазывать.
Следующим слоем выложить тертый на мелкой тёрке сыр, смазать майонезом и обильно посыпать грецким орехом!
Слои можно повторить!
Салату дать пропитаться, у меня пропитывается ночь в холодильнике!
Приятного аппетита! )
Вместо курицы можно использовать любое мясо! Я периодически видоизменяю салат... например, вместо варёной курицы обжариваю в небольшом количестве растительного масла Свинину, только ее нужно чуть потушить до готовности (чтобы она была мягкая)! тоже получается очень вкусненько! Салат очень СЫТНЫЙ!!!
Салат "Обжорка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Любимый салат НАШЕЙ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ!!!
