Сельдь на тостах

Автор: Ros66

Описание: Предлагаю вариант новогодней закусочки из сельди. Рецепт нашла в журнале "Салаты и закуски" за этот год. С удовольствием предлагаю вам.

Ингредиенты

Сельдь — 1 шт
Хлеб — 1 шт
Яйцо перепелиное — 4 шт
Помидоры черри — 4 шт
Сыр творожный — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Клюква — 20 г

Приготовление

Итак, собираем продукты.

У хлеба срезаем корочки, нарезаем его (7-8 мм) и обжариваем на оливковом масле, вынимаем на салфетку для удаления лишнего жира.

Подготавливаем рыбу, яйца и помидоры.

Далее формируем бутерброды. На тост намазываем творожный сыр (совсем чуть-чуть). Далее укладываем селедку, затем помидор, потом яйцо, маслинку и клюкву. Украшаем зеленью.

Наши бутербродики готовы.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

С наступающим Новым годом!

Сельдь на тостах — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/