Описание: В нашей семье эти крылья не успевают даже остыть... поэтому вместо 1 килограмма я всегда делаю 2...
Ингредиенты
Крылья куриные
— 1 кг
Майонез
— 2 ст. л.
Горчица
— 1 ст. л.
Специи
(я беру "Для курицы")
— 1 ч. л.
Соль
— 1 ч. л.
Пиво светлое
— 200 мл
Приготовление
Смешиваем майонез, горчицу, специи, соль.
Обмазываем крылья этой смесью, оставляем на пару часов!
За 15 минут до жарки в аэрогриле вливаем 200 гр пива светлого... (мой личный опыт: если использовать пиво, корочка на крылышках получается более ровной, как будто глазированная), выкладываем в аэрогриль на решетку, что повыше...
на 20 минут при температуре 200°С... или, так как аэрогрили у всех разные, до получения красивой зажаристой корочки.
Куриные крылья К ПИВУ в аэрогриле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/