Автор: лялич
Описание: Вроде обычное сочетание продуктов, но за счет дайкона оно приобретает некую пикантность.
|
|
Наши ингредиенты. |
|
Отварные кальмары порезать тонкой соломкой. Сложить в один салатник или в индивидуальные. Смазать майонезом. Хочу дать совет. Если у Вас небольшая компания, то не мажьте весь салат сразу. Разделите его не 2 части и подавайте по очереди. Так Вам не придется выкидывать утром испорченный продукт. |
|
Затем тертое на крупной терке яйца. На них тертый на мелкой терке и отжатый дайкон. Смазываем майонезом. |
|
Засыпать сверху салат сыром и дать пропитаться 1-2 часа. Завернув в пленку, чтобы сыр не засох. |
|
Салат, который мы не мазали, заворачиваем в пленку и убираем в холод. Когда кончится первая порция, мы перемешиваем вторую с майонезом. Но хочу дать совет. Те, кто имел дело с дайконом и редькой, знают об их специфическом запахе. Поэтому открывать вторую порцию рекомендую где-нибудь на воздухе или на балконе. Так Вы избежите недоразумений с запахом. |
