Автор: Лейла
Описание: Легкие, нежные, вкусные
|
|
Из пачки для пиццы сделать по рецепту тесто (очень приятная и удобная получается пицца, рекомендую) |
|
Нарезаем кубиками баклажан, кладем в воду с солью, помидор нарезаем без мякоти, и кольцами стручковый перец |
|
Слить воду с баклажан, налить совсем чуток масла, обжарить, остудить |
|
Смешать |
|
Положить белый сыр, солить по вкусу (из-за сыра я не солила) |
|
Кладем как всегда разные пряности |
|
Раскатать тесто, выложить равномерно начинку, и свернуть рулетом начиная с более длиной стороны. |
|
Разогреть духовку до t=200* Нарезаем кусочками шириной 2-3 см, разложить на противень. Смазать желтком края, сверху посыпать тертым голландским сыром. Выпекать в духовке около 30 мин. для золотисто-коричневого цвета. |
