Баденский торт с орехами и шоколадом

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Яблоко (очищенных + 1 целое для украшения) — 400 г

Сок лимонный — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 5 шт

Сахар — 200 г

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

Мука пшеничная — 200 г

Сода — 1/2 ч. л.

Орехи грецкие — 50 г

Шоколад молочный — 100 г

Сливки (33%) — 200 г

Загуститель для сливок — 1 пакет.

Приготовление

Баденский торт с орехами и шоколадом ингредиенты

Порубить грецкие орехи. Натереть на крупной терке яблоки, сбрызнуть лимонным соком.

Натереть на терке шоколад

Взбить миксером маргарин с сахаром. Не прекращая взбивать, яйца добавить по одному. Добавить в тесто муку и 1/2 шоколада, взбить.

Добавить в тесто орехи и яблоки (если получилось много сока, то откинуть яблоки на дуршлаг), перемешать. Выложить тесто в смазанную форму (диаметр 26 см), выпекать при 180*С примерно 50 минут (я немного передержала). Остудить, перевернуть на блюдо. Взбивать сливки 1/2 минуты, добавить закрепитель для сливок, взбить до загустения. Обмазать торт сливками, бока обсыпать шоколадом. Торт украсить розочками из сливок и дольками яблока.

Баденский торт с орехами и шоколадом